4月11日，江西省名特优水产品体系营养与饲料岗、江西农业大学王自蕊教授一行赴"中国鲫鱼之乡"彭泽县，就江西特色水产品牌"彭泽鲫"产业发展进行调研与技术指导。专家团深入彭泽鲫良种场和工厂化养殖示范基地，与龙头企业、青年农技人员共话产业发展，推动产学研深度融合，为擦亮江西特色水产品牌、创新彭泽鲫生态养殖模式注入科技新动能。 专家团队深入一线 实地指导彭泽鲫产业发展
作为江西省地理标志产品和农业主导产业，彭泽鲫产业的发展备受关注。王自蕊教授带领专家团队先后走访了彭泽鲫良种场和彭泽鲫工厂化养殖示范基地，实地考察了彭泽鲫的产业化发展情况。企业负责人详细介绍了彭泽鲫这一江西特色水产品种的良种选育创新成果、工厂化循环水养殖技术应用及全产业链发展现状。 专家团队立足江西特色水产发展需求，重点围绕彭泽鲫生态养殖模式优化、精准营养需求研究、不同生长阶段饲料投喂策略以及尾水处理技术等关键环节，与企业技术人员进行了深入交流，并提出了相应的解决方案，为彭泽鲫产业的绿色高质量发展提供了有力的科技支撑。 技术培训赋能农技人员 助力乡村振兴 调研期间，王自蕊教授为乡村振兴青年农技人员"培基"行动班学员进行了彭泽鲫专题技术培训。结合江西特色水产产业发展实际，王教授从彭泽鲫健康生态养殖、精准营养调控、科学投喂管理等维度进行了系统讲解，着力培养懂技术、善经营的新型农技人才，为江西特色水产品牌建设培育技术骨干。此次调研活动进一步深化了“产学研”紧密合作，为打造具有江西特色的彭泽鲫现代化养殖模式奠定了坚实基础。
彭泽鲫作为江西省重点打造的地方特色水产品牌和地理标志产品，其产业高质量发展离不开科技创新和人才支撑。未来，省名特优水产品体系将持续聚焦江西特色水产产业发展需求，深化技术服务和模式创新，为推动江西渔业特色化、品牌化发展贡献科技力量，让更多"赣"字号水产品牌走向全国！ |
