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2017年国内大闸蟹消费分析报告出炉!

2017-10-10 09:17| 发布者: 鄱阳湖水产网| 查看: 1002| 评论: 0




  基于京东数据研究院和南都消费研究所的分析:整体来看,截至2017年8月,大闸蟹的销售额与去年同期相比增长近500%,达到近三年来同期销售额的最大值。11大湖区中,除阳澄湖、洪泽湖受消费者青睐外,今年盘锦和大纵湖的增长最为突出,销售额环比增长均超过350%。
  
  京东大数据还显示,广西、北京、江西、山东、山西等地大闸蟹销售额增速很快,其中北京地区今年上半年大闸蟹销售金额同比增长801%,广西同比增长859%。
  
  伴随着大闸蟹开湖季的到来,中国盛产大闸蟹的11大湖区在京东上的销售迎来暴发,整体来看,截至到2017年8月大闸蟹的销售额较去年同期相比增长近500%,达到了近年来同期销售额的最大值。而在11大湖区中,除了阳澄湖、洪泽湖收到消费者的青睐外,今年盘锦和大泽湖增长最为突出,销售额环比增长均超过350%。
  


  通过京东的数据显示:在今年开湖季大闸蟹销售中,阳澄湖依旧以最高的销量占比排名榜首,此外洪泽湖、太湖分列2、3的位置,品尝新鲜感的消费者也在逐渐增多,鱼去年同期相比,平常其他湖区的用户数增长了近6倍。
  


  通过用户的评价词,我们也可以看到不同湖区大闸蟹有着不同的特点。
  


  从地区上看,北京、广东地区连续两年蝉联大闸蟹销售金额冠亚军榜单,此外还有像山东、江苏、河北等地也是购买大闸蟹的主要地区。
  

  女性最爱吃蟹:80、90后占比达74%,与去年相比,今年女性购买大闸蟹的用户数同比增长了近6倍。与此同时,购买大闸蟹的已婚用户占比达到了86%。从大闸蟹湖区来看,在11大湖区中,阳澄湖、洪湖、洪泽湖是女性偏爱购买的大闸蟹湖区。
  
  有意思的是,通过不同年龄段的搜索关键词我们发现,90后、80后、70后、60后所关注的电有细微的差别,90后、80后主要集中在礼盒、现货、鲜活、礼券、熟食上,而70后、60后则更关注六月黄、公母、大闸蟹工具上。
  
  从职业上看白领是购买大闸蟹的主要人群,占比达到了43%,其次是教师占比达到了21%,而在女性当中教师的比例更高。

  
  编辑整理自京东数据研究院
  

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