今天工作的主要内容是对预孵化后的甲鱼蛋进行二轮筛选。 小组一行人来到养殖基地，经工作人员传授筛选经验后开始工作，淘汰内含物透着微黄、发臭或是已损坏的甲鱼蛋，将优质甲鱼蛋打包出售。微黄证明胚胎已死亡，二次筛选的目的是进一步淘汰不具生命力、不能进一步发育的胚胎，以向用户提供更优质的孵化用蛋。 综合前后几次工作所接触到的环节，甲鱼蛋从产出到出售，其流程为： 人工收集→第一轮筛选（淘汰未受精的甲鱼蛋）→预孵化→第二轮筛选（淘汰预孵化过程死亡的胚胎）→孵化至出壳 注意要点： 1．孵化环境保持恒温32℃； 2．人工操作环节注意轻拿轻放、切勿磕破蛋壳、降低损失； 3．第一轮淘汰的标准是筛除白色区域未过半的甲鱼蛋；预孵化后进行第二轮筛选，只保留蛋壳透着微红的优质蛋。 值得一提的是，今日适逢江西省国检局局长、抚州市农业局领导及南丰县县委书记一行人到基地考察，江西南丰县添鹏生态农业有限公司董事长吴国辉陪同介绍甲鱼基地建设及养殖情况。得知南昌大学生命科学学院学生到此实习，考察领导特地询问此行实习内容，得知实习计划包括测水质的工作后本能地询问我们是否携带了相关检测工具，时刻关心着食品安全问题。 随性记者得知我们的身份后也与我们攀谈起来，聊天中得知对方为12届人文学院的校友，瞬间倍感亲切。 今日一行使我们对甲鱼蛋从产出到出售各个环节都有了更深入的了解和更全面的接触，终于能把工作顺成流水线，可谓环环相扣，不同的处理又各自有不一样的目的。更令人钦佩的是企业家（吴总）为了能生产出更优质的产品，总能深入到基地把关每一个生产环节，在实践中不断探索、总结经验，为提高孵化率对每一个环节进行细化和升级处理，不惜投入更多人力物力进行二轮筛选，脚踏实地的务实以及精益求精的真诚皆是值得我们每一个人学习的品德。这对即将步入职场的我们而言更是一颗定心丸，步入新行业尚是零经验的我们更该脚踏实地，时刻自警，切勿眼高手低，再大的梦想也是一步一步走出来的。
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