| 3月8日，在重庆永川区卫星湖街道大竹溪村吊堂湾村民小组的永川钦源野生动物基地，夏伟和唐德勇欣喜地听着养殖池里热闹的蛙鸣，看着种蛙池里的小蝌蚪游来游去。随着春天的到来，冬眠的青蛙正陆续醒来，最近又接了好几个来自全国各地要种花的订单，新的一年忙碌又开始了。 夏伟，1987年生，卫星湖街道小竹溪村人。唐德勇，1986年生，卫星湖街道大竹溪村人。两人从小学起到高中都是同学，甚至大多时候都是同桌，是关系特好的“铁哥们”。 毕业后，两人各奔东西。夏伟当了兵。唐德勇则当了厨师，在双竹街上开起了餐馆，生意还挺好。2015年，因为创业，两人又成为一起打拼的伙伴。现在，他们已有了三个养蛙基地，分别在卫星湖街道大竹溪村、南华村和五间镇珍宝村，养殖规模40亩，预计可产8000团卵块共计1600万尾蝌蚪，成蛙7万多斤。 曲折创业路 别看他们的养蛙事业现已进入盈利模式，但之前经历的曲折并不少。2012年，喜欢尝试新生事物的唐德勇和另一朋友试水养蛙，一共投入了20多万元，仅种苗就投入了12万元。唐德勇不但把餐馆生意停了，把全部积蓄都投了进去，还外借了几万元，但种苗买回来投放在池里一个周就“全军覆没”了。 唐德勇站在田埂上，看着空空的养殖池，蒙了，好几天没回过神来。痛定思痛后反思，做养殖，技术必须过硬。自己请教的是邻县卖种苗的人，但后来经了解，这个人实际上只转手卖种苗，从来没养过青蛙！种苗不是生病死了，而是被田里的水蜈蚣、黄鳝等水体动物偷吃了！ 教训实在太深刻了！和唐德勇合作的朋友不愿意再养蛙了，唐德勇的妻子安慰他：“钱亏就亏了，再挣就是。大不了我们把餐馆重新开起。”唐德勇骨子里也有不服输的精神，他把基地全部接手了过来，从经营餐馆中回笼点资金后，又花了1万多元买回牛蛙种苗，从牛蛙养殖中积累经验。牛蛙比较好养，加之唐德勇又四处请教牛蛙养殖经验，养龙虾的、养鱼的，他也去请教。“都是水产养殖，有些相通之处。” 牛蛙养殖取得了成功。但价格却上不去。5元多钱的成本，批发仅卖3元多。好在唐德勇有餐馆，自产自销，勉强保住了成本。 创业又进入迷茫。唐德勇再三思考，决定还是要攻克养青蛙的技术。牛蛙市场价格便宜且不稳定，青蛙市场前景看好。有了前面的教训，唐德勇缩小了养殖规模，从10多亩减少到几亩。在技术上，唐德勇探索怎样成功给青蛙喂食。因为青蛙的眼睛对动的东西很灵敏，对不动的东西却无动于衷。最开始，唐德勇通过震动喂食，第三年，不用震动，青蛙也能主动吃投在食台上的食物了。青蛙养殖获得成功。 一句话让昔日同桌做了创业伙伴 技术问题基本解决了，唐德勇意欲扩大规模。其时，夏伟已退伍回来开了一家超市，随着竞争压力的加大，超市经营没有之前红火了。2015年的某一天，两人在一起吃饭，谈到创业，唐德勇说：“干脆，你来跟我一起合伙养青蛙吧。”一句话，让这两个好朋友变成了创业伙伴。 之所以一句话就让夏伟决定和唐德勇共同创业，夏伟说，那主要是因为信任。两人从小到大，性格都较合拍，又都很包容对方。这么多年的朋友，还基本上没闹过矛盾。 加入过后，两人做了一定分工。唐德勇教夏伟养殖技术，夏伟学会后，主要负责场内养殖，唐德勇主要负责跑购买种苗养殖户的技术培训和销售。两人配合默契，卫星湖街道社保所也给他们提供了创业担保贷款，养殖基地越做越好，扩展到了三个。 “我们都吃得苦。”夏伟说。做农业方面的创业的确不是件容易的事。为防青蛙“逃跑”，养殖池要布围网和天网，如果哪一点没做牢实，青蛙就可能“溜之大吉”了。所以布网这事两人都尽量亲自动手。忙的时候，早晨5点过，两人就要起来巡塘、换水、收卵团、打包，下午也要收卵团、打包、发货。夏天下午4点过就要准备青蛙食料，查看青蛙吃食情况，如果吃食较少，说明青蛙有可能生病了，得喂药。两人在夏天都晒得皮肤黝黑。 不过，在唐德勇和夏伟看来，养青蛙是一件很有乐趣的事。青蛙到了15摄氏度就要陆续进入冬眠，基本上10月中旬就要钻洞了。青蛙会在有坡度的地方自己用后腿打洞，进洞后还会自己把洞封了。等第二年3月温度上升了才出来。其间青蛙不吃不喝，冬眠后青蛙要瘦很大一圈。夏天里听到满池的蛙鸣，两人都觉得很有成就感和喜悦感。 年轻人创业要一步一个脚印走 谈起创业体会，唐德勇说，年轻人不能把创业这个事想得太单一，要估计可能遇到的困难，困难来了后要想办法解决。还有就是创业要专心去做，一步一个脚印地去走，不盲目扩大规模，不乱投资项目。把眼前的做好做稳了，才去想下一个项目。不然，亏钱也很快的。之前永川也有一家和他同时探索养青蛙的，但失败了，后来也没再养，很可惜。 唐德勇说，2014年时，因为要专心养蛙，自己再次把餐馆停了。现在养蛙已步入了正轨，下一步打算开一家青蛙特色餐厅，提高青蛙附加值，也为市民们献上美食。 记者 孔秀英 /文 陈科儒/图 |
