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江西省名特优水产品体系质量安全与环境控制在抚州池蝶蚌良种场开展工作 ... ...

2025-3-5 10:45| 发布者: admin| 查看: 107| 评论: 0

2025年3月4日,国家贝类产业技术体系淡水珍珠贝养殖与育珠岗、江西省名特优水产品产业技术体系质量安全与环境控制岗位科学家、南昌大学珍蚌珍美团队负责人胡蓓娟副教授带领学生前往抚州池蝶蚌良种场开展实践交流活动

抚州市农业科学研究所(省名特优体系赣东试验站)和都昌文明珍珠养殖有限公司(团队服务地方龙头企业)相关负责人一同参加。此次调研活动聚焦于珍珠蚌的遗传育种、生态养殖模式以及水质管理等方面,旨在推动产学研合作,促进淡水珍珠产业的高质量发展。

(一)本年度繁苗工作安排

抚州池蝶蚌良种场隶属于抚州市农业科学研究所,是国内知名的淡水珍珠蚌育种与养殖基地,自1997年从日本引进池蝶蚌原种以来,致力于池蝶蚌的保种和育繁推工作。抚州市农业科学研究所邱齐骏高级工程师介绍了本年度繁苗工作的计划与安排,根据池蝶蚌的生物学特性和市场需求,良种场繁育工作将从春季开始,持续至夏季。

重点关注以下几个方面:一是优化亲蚌选择,及时跟踪监测生长过程中的相关数据,以保证繁苗质量;二是采用先进的育苗技术,如气流搅动技术,提高小蚌的成活率和生长速度;三是通过生态调控,优化育苗池的水质和温度条件,确保小蚌的健康生长。

南昌大学胡蓓娟副教授对本年度繁苗工作提出了建议,强调在繁育过程中应注重遗传多样性的保持,避免近亲繁殖导致的遗传退化,与基地工作人员就良种选育和水质管理等进行了技术方案的讨论。

(二)池蝶蚌新品系培育进展

2020年,南昌大学和抚州池蝶蚌良种场共同选育并成功获批了1个水产新品种-池蝶蚌“鄱珠1号”。“之前听说池蝶蚌养殖成活率很高,插核后的珍珠品质也很不错”,都昌文明珍珠养殖有限公司曹玉琴女士高兴地说,“所以我准备今年引种试试,想着也来现场学习一下”。


基地工作人员又拿出来了一些蚌,胡蓓娟副教授介绍说:“我们之前获批的新品种是宽壳型的蚌,产珍珠品质比较好,后面我们又在选育能产特定颜色珍珠的蚌,现在已经获得了紫色和白色两个比较稳定的品系”。

“那很好啊,消费者确实需要,我也想试养一下”,曹总对这两个新品系也表现出浓厚兴趣,最后表达了本年度的蚌苗需求,并希望与良种场建立长期合作关系,确保蚌苗供应的稳定性和优质性。

(三)养殖新技术及模式交流

座谈会上,专家团队与企业代表就珍珠蚌养殖新技术和新模式进行了深入探讨。曹总首先分享了珍珠市场的最新动态及需求,之后提出了生产上遇到的一些问题。对此,邱齐骏高级工程师和刘栋梁水产师详细介绍了良种场的经验做法,如:为提高小蚌移池后的存活率,不仅要做好投喂管理,注意根据幼蚌的生长阶段,适当投喂豆浆、藻类等饵料,促进其快速生长;还要保持水质新鲜,溶氧充足,可投入一些微生态制剂调节水质。


在珍珠蚌养殖中,平衡生态与经济是实现可持续发展的核心,技术创新与产业升级是关键路径,同时应以品质为先,避免单纯追求产量。而凝聚产业共识,需要政府、企业、科研机构和行业协会等多方携手推进。“从珍珠蚌生物学特性和养殖实际来看,珍珠蚌养殖尾水大多已经做到了不外排,养殖池的水质管理应注重生态调控”,胡蓓娟副教授指出,“为了真正实现尾水的高效循环利用,科学养殖非常重要,需要注意投放鱼蚌密度,同时建议企业配备专门技术员进行全过程管理”。

(四)极端天气生产指导及防控

近两天,赣北地区受强西南气流和强冷空气的共同作用下,气温骤降并伴随大风和冰雹侵袭,对当地水产养殖业造成了一定的冲击。为及时掌握珍珠蚌受影响情况,团队实地评估了寒潮天气对珍珠蚌生长、水质变化以及养殖设施的损害情况。

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