国家重点研发计划首席科学家洪一江赴湖南实地考察调研

叶上初阳干宿雨、水面清圆，一一风荷举。六月正是荷花盛开的日子，湖南的大地上，清风拂面，稻苗轻摆，绽放的荷花在微风轻拂下摇动着身姿，似乎是在欢迎远道而来的客人。为了落实“十四五”国家重点研发计划“渔农综合种养高质高效技术与轻简化装备”项目（以下简称“项目”）科研成果扩大示范和应用推广任务，6月3 日，项目首席科学家洪一江教授携团队成员盛军庆、余桂兰、郭书杰、吴海军等专家组一行，应邀请前往湖南各地展开实地考察调研，湖南师范大学王余德教授全程陪同调研。

6月3日下午，洪首席携专家组一行人，来到湖南荞麦湖优质鱼类研究院实地调研，在实地考察调研过程中，洪首席在王余德教授的带领下，参观了鱼类养殖现场、产卵孵化区、标苗养殖区、综合实验楼等地，并在刘少军院士的引领下，仔细参观了目前院士团队所培育的优质新鱼种，走进育种车间查看囤苗池、孵化池、标苗池内不同阶段种苗繁育现状，深入了解科技成果转化、生态健康养殖等工作。

随后洪首席与刘少军院士展开座谈交流，一起交流探讨稻（莲）渔产业在湖南的发展情况以及未来的发展方向。在座谈会上，刘少军院士表示，他们团队目前以生态养殖为基础，在养殖过程中提高稻渔综合种养产业的机械化水平，完善地区的基础性建设，积极在湘潭地区带领地方稻渔产业向着生态化、自动化和品牌化的方向发展，推行适度规模经营，提升市场竞争力，打造本地特色品牌。而洪首席表示，要加强双方合作交流，争取将院士团队“良种、良养、良销”的全产业发展模式在全湖南广泛推广，从而达到产业增质提效，助力乡村振兴的目标。

6月4日，专家组一行人前往院士农业雨泽稻渔示范基地和院士农业田园牧歌农场稻渔示范基地考察当地稻渔产业发展情况，湖南师范大学王余德教授全程陪同调研。

湖南雨泽养殖农民专业合作社成立于2017年3月1日，注册资金1280万元。是从事内陆养殖、林业果业种植、生态及休闲农业综合开发与销售一体化的专业合作社，合作社以“乡村振兴、人才振兴、产业振兴”为中心，围绕“发展农业、服务农民、致富农村”这一目标，按照“优质、高产、高效、生态、安全”总体要求开展工作。

湖南田匠农业综合开发有限公司成立于2016年，位于长沙宁乡市回龙铺镇，现有资产规模1500余万元，建设国家级稻渔示范产业园1280余亩，辐射带动省内外稻渔产业面积超3万亩，是一个集千亩稻渔示范区、省五星级农庄、劳动与实践教育基地于一体的农业龙头企业。2021年，公司与中国工程院刘少军院士、柏连阳院士团队共同组建全国首个“稻渔院士创新团队工作室”，建成岳麓山种业创新中心试验示范基地，以“双季稻+优质鱼”、“再生稻+优质鱼”、“优质稻+小龙虾”为主导产业模式，年产优质大米550吨，稻花鱼、小龙虾等优质水产品90吨，在2022年，公司创建国家级水产健康养殖和生态养殖示范区，2023创建国家稻渔综合种养三产融合标准化示范区，人民日报、新华社、中央电视台、农民日报等多家中央、省市媒体对公司及产业进行了专题报道。

6月4日上午，洪首席等一行专家组来到湖南雨泽养殖农民专业合作社的科技小苑处，聆听合作社总经理文滟讲述，合作社如何以院士农业为中心，以稻鱼莲虾生态农业产业为基础，大力推进基地种养向着规模化、标准化、品牌化大力发展。据悉，合作社基地现流转土地面积1010亩，分三期实施，一期310亩生态池塘标准化养殖（已开发），二期400亩稻渔综合种养示范基地（已开发），以公司+合作社+基地+农户的管理模式，先后吸纳退役军人5人，村民组长12人，带动农户就业31人，部分无业农户年收入达4万余元，基地年产值达500余万元。进一步打造“稻花鱼虾、水岸农家”等集院士农业、科技农业、农业教育研学于一体的三产融合型立体经济模式，推进二三产业融合发展，推进“一村一品”特色产业壮大。基地获批刘少军院士创新团队工作室、国家级水产健康养殖示范场、省级生态循环农业示范基地、市级农业产业化龙头企业、岳麓区退役军人就业创业示范基地等荣誉。

随后，洪首席等一行专家组在合作社总经理文滟的带领下，实地考察了当地的稻渔产业发展面临的实际困境，例如草鱼去年价格普遍偏低、对政府补贴依赖度高、捕捞方法困难、捕捞成本大以及难以做到高度机械化等问题。根据实际情况，洪首席指出需要依托“良种、良养、良销”的养殖策略，养殖具有生长速度快、肉质鲜嫩、营养价值高、抗逆性强等特点的合方鲫、合方鳊等优质鱼种，向着装备轻简化、产业机械化的模式发展，并依托稻渔养殖模式的时效性、生态性和安全性等优势，与当地餐饮公司、学校达成合作，为销售端提供稳定出路，保证整体养殖过程中，产品的优质和优价，最终达到提质增效的目的。

6月4日下午，洪首席等一行专家组来到田匠农业综合开发有限公司考察湖南长沙市宁乡市考察当地稻渔产业发展情况，据田匠农业综合开发有限公司总经理喻超所述，其团队积极推广示范稻渔综合种养产业，致力于推动水稻、渔业科研成果转化应用。田匠公司采用“龙头企业+合作社+农户”模式，形成了从种苗繁育到技术推广、农产品销售一体化产业链条，依托院士团队的科研优势以及省水产、水稻首席专家团队的技术支撑，在种养模式创新、品种耦合、技术集成、生态学机制等方面总结成果，形成了一套科学有效的技术标准和可复制推广的产业模式，引领全省稻渔产业高质量发展。

随后，在喻超总经理的带领下，洪首席参观了当地的“双季稻+优质鱼”和“再生稻+优质鱼”的养殖模式，并了解到与传统农业模式相比，该模式具有降低农产品中的重金属镉含量、粮食安全性高、生态效益好以及引领带动周边农户共同繁荣，社会效益高等优势。当地的再生稻品种主要采用泰优农39，配以合方鲫2号、稻花鲤、金背鲤和瓯江彩鲤等优质鱼种，集合“优种优养”的养殖策略，给稻渔产业赋能升级，达到更好的生态效益与社会效益，是一种十分值得推广的优质养殖模式。

6月5日，专家组一行人前往湖南省辰溪县调研刘少军院士国家级稻渔综合示范基地、院士基地修溪稻渔示范基地以及院士基地国家级稻渔综合种养示范基地实地考察调研当地稻渔产业发展情况，湖南师范大学王余德教授全程陪同调研。据史料记载，辰溪稻田养鱼历史悠久，距今1500多年，清乾隆年间列为贡品。得到袁隆平院士亲笔题词——“中国稻花鱼之乡——辰溪”，2021年11月，刘少军院士工作室鱼类良种良养示范基地落户辰溪，为辰溪稻花鱼综合种养注入科技动力。辰溪县稻渔综合种养面积常年稳定在15万亩，产业规模位居全国前列。建有300亩省级水产良种场，稻花鱼种苗生产能力超10亿尾，稻鱼综合年产值8.1亿元。注册了“辰农珍品”区域公共品牌商标，培育稻花鱼产业相关企业15家、专业合作社180家，已形成集鱼苗繁育、生产、加工、流通与休闲渔业为一体的全产业链。先后被列为“全国稻田生态种养绿色高产高效整建制创建示范县”、“湖南省稻渔综合种养示范县”。制定了《辰溪稻花鱼养殖技术规程》等系列标准。

通过座谈会、实地考察等方式，洪首席了解到辰溪县当地的稻渔综合种养模式多采用湘军鲫和黄颡鱼等优质鱼类作为养殖对象，且相较于传统的农业模式，可以达到每亩地500元-1000元以上的增收。但洪首席也发现，当地稻渔产业所产出的优质大米，虽然具有安全性高、绿色生态等优点，却没有形成品牌效应，存在着“优质不优价”的问题，以至于严重依赖政府补贴，无法达到产业的高质量发展的预期。对此，洪首席提出，应当充分发挥稻渔综合种养模式的优势，在市场上打亮绿色生态的名气，并结合高度机械化的产业模式，与高端消费餐饮产业绑定，促进稻渔产品在消费市场的竞争力，从而反过来带动稻渔产业的发展，形成发展正循环。

6月6日上午，专家组一行人前往湘潭县莲鱼种养基地（志兴种养合作社）和莲鳖种养基地（祥瑞种养合作社、兴业种养合作社）考察当地莲渔、莲鳖产业的发展情况，湖南师范大学王余德教授全程陪同调研。

志兴种养专业合作社作为湘潭县的莲鱼种养示范基地，自2019年成立以来，逐渐发展为集湘莲、水稻种植和鱼类水产、畜禽养殖，以及农产品销售、农技推广服务于一体的综合性合作社，建立“莲鱼共生”示范基地334亩，2021年6月被湖南科技大学授牌“湘潭市产学研合作创新发展基地”，重点实施“莲+合方鲫”综合种养模式。2023年，该合作社莲、鱼产销纯收入30余万元，并带动周边 120多户农民从事综合种养产业，平均每户增收5000余元。

自2023年以来，湘潭市畜牧水产技术研究和推广中心在祥瑞种养合作社和兴业种养合作社等机构大力发展莲鳖综合种养基地，开展了莲鳖综合种养模式，并取得成功。省水产科学研究所和湖南科技大学等专家开展莲鳖综合种养模式现场评审会，对莲鳖综合种养模式给与高度肯定，该模式生产的鳖品质优良、肉质鲜美、细嫩，深受消费者欢迎。该模式实现了亩均增收3200元，有效提高了农户的综合收入水平，对乡村振兴起到一定助力作用。

通过实地考察调研，洪首席等一行人了解到湘潭市莲渔、莲鳖种养模式的主要特点：以莲（稻）为主、生态优先和产业化发展。并且，湘潭市通过与中国工程院刘少军院士团队产学研用合作、与中国水产学会建立国家级学会服务站、与湖南科技大学建立博士工作站等方式，搭建了产学研用科技创新平台，创建科研示范基地20余个，制定发布实施省级标准《莲虾生态综合种养技术规程》《莲鳖综合种养技术规程》，其中，《莲虾综合种养技术规程》列入市级农业主推技术。对此，洪首席给予了高度的肯定评价。但洪首席也提出，湘潭市想要打造以莲渔综合种养模式为主的农业产业，就必须打响自己的区域品牌效益，在这过程中，不仅需要企业坚持做到生态养殖，产业创新，农业农村相关部门也应当持续加强技术指导和政策扶持，稳步推进种业提升和莲渔综合种养扩面，坚持示范引领，加强品牌推介，鼓励引导莲渔综合种养主体打造优质农产品品牌。

6月6日下午，洪首席带领专家组一行人来到湖南科技大学生命科学与健康养殖学院指导工作，湖南师范大学王余德教授和湖南科技大学生命科学与健康养殖学院副院长龙赢全程陪同调研。

座谈会上，洪首席先是了解了湖南科技大学生命科学与健康养殖学院的发展历程，在此过程学院结合地方产业特色，建立了湖南湘莲产业研究院与湖南槟榔研究院，增强了学院与产业的融合，并致力于发挥省属高校和科研院所的独特优势，围绕湘莲育种、栽培、深加工、机械化生产、生态立体种养等关键技术和湘莲产业发展瓶颈问题开展深入研究的现状。对此，洪首席给予了高度的评价。洪首席也表示，要加强双方团队的交流水平，在湖南这片广袤的大地，结合双方院校的优势技术和理念，共同打造优质农业产业，助力乡村振兴。