2021年6月10日，江西省特种水产产业技术体系鳅鳝岗位和虾蟹岗位专家赴鹰潭市余江区鑫祥黄鳝养殖合作社，开展“黄鳝-小龙虾”轮作模式的小龙虾观摩测产会，鹰潭市农业技术推广中心和余江区水产站的有关专家进行了现场测产工作。 黄鳝-小龙虾轮作是在利用传统黄鳝网箱养殖池塘，在卖完黄鳝后池塘的空档期养殖一茬小龙虾的养殖模式。该模式在3月下旬投放小龙虾虾苗，四月中旬开始出虾，持续到5月下旬捕获完毕，然后清塘消毒，准备下一阶段的黄鳝养殖。本次测产养殖基地面积77亩，平均每亩可产出商品虾57.9kg，在不影响黄鳝主养的前提下，可额外收获一茬小龙虾，取得了较好的经济效益。该模式充分利用了池塘空间资源，是增产增效的良好方式。 |
